JAILOLO, NUANSA – Pemerintah Kabupaten Halmahera Barat mendukung penuh program makan bergizi gratis yang digagas Presiden Prabowo Subianto. Hal itu disampaikan Pj Sekda Halbar, Julius Marau, Senin (30/12).
Menurutnya, teknis pelaksanaan program makan bergizi gratis bakal dibuka ruang ke mitra berupa perusahaan atau CV dan rumah makan untuk bisa mengambil bagian untuk mendaftarkan. Kemudian nanti diverifikasi oleh satuan Badan Gizi Nasional terkait kelayakan mitra.
“Mitra itu yang akan menyiapkan makanan dan layak atau tidak harus betul-betul selektif, kemudian jenis makanan juga harus diverifikasi oleh ahli gizi dalam aspek kebersihan tempat yang menyediakan makanan tersebut,” ujarnya.
Julius berujar, pihaknya telah menggelar rapat bersama Badan Gizi Nasional, dan hasil rapat tersebut rencananya akan membangun dapur di radius 3 kilometer.
“Jadi tidak harus per desa. Tiga kilometer kalau dilalui tiga desa, ya itu sudah yang ditetapkan. Adapun makan gratis ini sasarannya ke PAUD/TK, SD, SMP, dan SMA/SMK, ibu hamil serta balita,” jelas Julius.
“Dalam waktu dekat ini akan dilakukan verifikasi terhadap mitra-mitra, karena mitra-lah yang menyiapkan makanan. Untuk anggaran semuanya disiapkan oleh pemerintah pusat,” sambungnya.
Julius menambahkan, program makan bergizi gratis ini tidak semua harus bahan makanannya disiapkan dari luar. Namun, pihaknya akan memanfaatkan pangan lokal.
“Jadi petani kita harus bisa menanam kasbi, pisang, ubi jalar, dan lainnya. Begitu juga terkait kebutuhan protein hewan seperti daging sapi, ayam, dan telur. Jadi itu yang perlu disiapkan,” pungkasnya. (adi/tan)
